柳枝兒抱回家來．奶奶便把柳葉兒捋進盒里、筐里，然后燒一鍋開水煮，煮好之后，又撈進涼水里泡。往往要泡一兩天，換三五次水，再攥干了剁碎，放上蔥花、鹽，做菜糊糊粥吃，有時候還會抓上一小把黑豆，喝兒口粥，吃到一個豆兒，滿心里香得不行。
最好吃的當然是用它來包菜包子，里面還要再放-勺油。做這樣的飯，全家便只允許我一個放開了吃。于是我拼了命直吃到肚子圓鼓溜溜的，薄薄的一層肚皮幾乎撐得透明。每當這時，奶奶便不放我出去亂跑，她擔心我一個跟頭摔倒，那紙-般的肚皮被弄破，里面的腸子會淌出來。
多虧了那些樹葉，吃光了一茬，長山來-茬，再吃光了一茬，再長出來-茬……那年月，有多少老百姓都是靠著這些樹葉活下來的！
對于柳，人們又是吟詩，又是作畫，又是感嘆它的多情，又是贊賞它的多姿。我卻總忍不住要摘一片下來嚼嚼。而且，我想告訴人們，它味苦，微澀，但能救人，如果你沒東西吃，它能夠讓你活下去。
