⑥可見有機農產品的健康風險未必就比常規農產品低，其中涉及的因素甚至比常規農產品復雜，監控更麻煩，絕非就一定是“純天然，健康，無污染”的食品。有機農業和常規農業只是生產農產品的不同方式，不管用什么方式生產出來的產品，只要達到了安全標準，就可以放心食用。但是，如果管理到位，常規農產品能達到安全標準，那么又何必花大價錢去購買昂貴的有機農產品呢？如果管理不到位，有機農產品的安全性也存在問題，更沒有購買它的必要。

（選自《新華每日電訊》）

1.下列對文章內容理解正確的一項是（3分）（    ）

2.為什么作者說嚴格按照有機農業的生產方式生產出來的“有機農產品的健康風險未必就比常規農產品低”？（4分）

3.請分析下面句子使用了哪些說明方法，并選擇其中一種談談其表達效果。（4分）

2003年9月，英國食品安全局抽查了市場上6種有機玉米粉產品和20種普通玉米粉產品，發現6種有機玉米粉產品的伏馬毒素含量比普通產品高得多，是允許量的9～40倍！ 

4.下面句子中劃線詞可否刪去？請簡述理由。（4分）

有機農作物中的天然毒素含量通常要比常規農作物高10～50%。

5.請分析第二段劃線句子在結構上作用。（3分）

參考答案：

1.C（本題考查學生分析文章內容的能力。A、本題意在分析“有機食品”并非比“無機食品”安全；B、有機食品的安全問題，“監管”只是其中的一個環節，還有許多的因素；D、“有機食品”在生長過程中是不允許加任何抗生素的。）2.天然的農藥同樣不能濫用，也存在農藥殘留的問題；有機農作物自身分泌的天然毒素含量通常要比常規農作物高；害蟲和其他動物對農作物的傷害，在傷口處容易滋生霉菌，而霉菌會分泌毒性更強的毒素；有機肥中的病菌、寄生蟲蟲卵、抗生素帶來嚴重污染。…點此查看完整答案（答案頁第2頁）…5.承上啟下（過渡）；承接上文對有機食品監管不嚴帶來的安全問題的介紹，引起下文對有機食品自身安全問題的說明；使文更加流暢。

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