在耕地的利用中，水田占耕地面積的28．85%，旱地占總面積的71．15%；質量較好的和一般的約占2/3，存在各種障礙因素的約占1/3，其中澇洼地約0．07×108 hm2，風沙干旱地約0．99×108 hm2，水土流失耕地約0．07×108 hm2，紅黃壤低產田約0．12×108 hm2。對耕地的利用，部分地區重用輕養，土壤種植養地作物和綠肥作物的面積減少，有機質得不到應有的補充。土壤肥力下降的黃淮海、新疆等地區，因重灌輕排，次生鹽漬化有所發展；南方一些水田地區，因發展雙季稻而相應措施未跟上，土壤耕作層變淺，次生潛育化嚴重。此外，在耕地的開發利用中復種指數增長不快。據統計，1978年復種指數在1952年的基礎上提高20．1%。低產田面積大，有待大力改造，提高利用率，1975年的數據表明，耕地中僅21．0%為高產穩產田。另外，國家各項基本建設占用耕地的比重日趨擴大，后備耕地資源數量逐步減少。目前我國后備耕地資源存量僅為0．34×108 hm2，且質量好的一等后備耕地只占3．14%，質量中等的二等后備耕地占48．95%，質量差的三等后備耕地占47．91%（表2，3）。
表2中國耕地質量及其地區分布
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高產地 |
中產地 |
低產地 | |||||||||
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產量水平/kg/hm2 |
面積占耕地/% |
旱地占耕地/% |
耕地化肥用量/kg/hm2 |
產量水平/kg/hm2 |
面積占耕地/% |
旱地占耕地/% |
耕地化肥用量/kg/hm2 |
產量水平/kg/hm2 |
面積占耕地/% |
旱地占耕地/% |
耕地化肥用量/kg/hm2 |
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東北區 |
≥2750 |
27.5 |
62.9 |
199.5 |
2250～2750 |
37.6 |
82.7 |
84.0 |
＜2250 |
34.9 |
89.3 |
46.5 |
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華北區 |
≥4125 |
20.9 |
26.7 |
264.0 |
2625～4125 |
57.5 |
37.9 |
222.0 |
＜2625 |
21.6 |
61.9 |
124.5 |
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西北區 |
≥3000 |
29.4 |
21.5 |
186.0 |
1500～3000 |
40.1 |
58.1 |
64.5 |
＜1500 |
30.5 |
94.1 |
4.5 |
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青藏高原 |
≥3000 |
14.6 |
24.8 |
69.0 |
1500～3000 |
78.4 |
67.8 |
48.0 |
＜1500 |
7.0 |
79.3 |
16.5 |
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長江中下游 |
≥4500 |
20.5 |
13.2 |
339.0 |
2750～5250 |
53.4 |
22.6 |
300.0 |
＜2750 |
26.1 |
59.8 |
226.5 |
|
華南區 |
≥4500 |
16.5 |
9.9 |
420.0 |
3000～4500 |
60.8 |
25.4 |
319.5 |
＜3000 |
22.7 |
47.2 |
168.0 |
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西南區 |
≥4500 |
22.4 |
35.5 |
238.5 |
3000～4500 |
42.3 |
51.6 |
211.5 |
＜3000 |
35.3 |
71.0 |
115.5 |
