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華語網 程泳淋
棗樹為落葉灌木或喬木,葉子卵形或長圓形,花黃綠色,屬核果類果樹,品種很多。結核果,暗紅色,卵形、長圓形或球形,味甜,可以吃。棗木堅硬,紋理細致,是雕刻、車船、家具用的上等材料。
棗樹在中國分布很廣,自東北南部至華南、西南,西北到新疆均有,而以黃河中下游、華北平原栽培最普遍。伊朗、中亞地區、蒙古、日本也有。
棗樹高可達10米,樹冠呈卵形。樹皮為灰褐色,條裂狀。棗比較抗旱,需水不多,適合生長在貧瘠的土壤,樹生長慢,所以木材堅硬細致,不易變形,適合制作雕刻品。
枝有長枝、短枝與脫落性小枝之分。長枝紅褐色,呈“之”字形彎曲,光滑,有托葉刺或不明顯;短枝在二年生以上的長枝上互生;脫落性小枝較纖細,無芽,簇生于短枝上,秋后與葉俱落。
葉卵形至卵狀長橢圓形,先端鈍尖,邊緣有細鋸齒,基生三出脈,葉面有光澤,兩面無毛。5~6月開花,聚傘花序腋生,花小,黃綠色。
核果卵形至長圓形,8~9月果熟,熟時暗紅色。果核堅硬,兩端尖。
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