攀枝花市2020年高中階段教育學校招生統一考試 語 文
考試時間:120分鐘,滿分150分
第Ⅰ卷 閱讀(77分)
一、論述類文本閱讀(13分)
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中國的“開水文化”怎么來的?
韓少功
①有些中國人到歐美國家旅游,見賓館里沒有準備熱水瓶,不免大驚小怪,甚至有點沒著沒落。他們如果不打算喝咖啡或者喝酒,就只能在水龍頭下接生水解渴,不是個滋味。好在現在情況有所改變:一是商店里有礦泉水出售;二是歐美有些賓館為了適應東亞游客的習慣,開始在客房里配置電熱水壺。
②中國人習慣于喝開水,沒開水似乎就沒法活,即使是在窮鄉僻壤,哪怕再窮的中國人,哪怕窮得家里沒有茶葉,也決不會用生水待客。燒開一壺水必定是他們起碼的禮貌。這個情況曾經被法國史學家布羅代爾記在心上。他在《十五至十八世紀物質文明、經濟與資本主義》一書中說:“中國人喝開水有四千多年的歷史,這個傳統為西方所缺乏。”
③燒開水有利于對飲用水消毒。開水喝多了,雖然可能失去歐洲人口舌于水的敏感,不能像傳說中的土耳其人那樣細辨泉水、井水、河水、湖水的差別,但生病概率一定大大降低。于是可以理解,古代的歐洲文明的宏偉大廈常常潰于小小病菌的侵噬。黑死病、傷寒,猩紅熱等,一次次鬧得歐洲很多地方十室九空,以至“掘墓人累得抬不起胳膊”,“滿街是狗啃過的尸體”——史家們這些記載至今讓人驚心動魄。著名文學著作《十日談》的產生,據說就始于一群男女藏入佛羅倫薩地下室里以躲避瘟疫時的漫長閑談。
④中國人熱愛開水,這一傳統很可能與茶有關。中國是茶的原生地。全世界關于“茶”的發音,包括古英語中的chaa以及現代英語中的tea,分別源于中國的北方語和閩南語�!对娊�•鄴風》中已有“荼(茶)”的記載,漢代典籍中多見“烹茶”,可見飲茶必烹,必燒開水,此習俗的形成至少不會晚于漢代。喝開水傳統又很可能與鍋有關。英國學者李約瑟在《中國科學技術史》里說“中國化鐵為水的澆鑄技術比歐洲早發明十個世紀”�!�史記》中有“湯鼎”一詞,《孟子》中有“釜甌”一詞,都表明那時已廣泛運用金屬容器,這些容器堪稱高科技產品。相比之下,游牧人還處于飲食的燒烤時代,面包也好,牛排也好,架在火上燒一把了事,到喝水的時候,不一定能找到合用的加溫設備。
⑤中國古人有農耕民族豐富的草木知識,進而還有發達的中醫知識。宋代理學家程頤強調“事親者不可不知醫”。因為要孝悌親人,就必須求醫問藥,甚至必須知醫識藥,醫學發展的人文動力也就這樣形成了。春秋時期的中國就有了扁鵲和倉公這樣的名醫。成于漢代的《黃帝內經》《診籍》《傷寒論》《金匱要略》《脈經》等,更使中國醫學高峰迭起。事情到了這一步,技術條件有了(如鍋),資源條件有了(如茶),更重要的文化條件也有了(如巫醫分離、以孝促醫等),喝開水保健康當然就成了一件再正常不過的小事。相比較而言,在少茶、少鍋、少醫的古代歐洲,喝開水的傳統如何可能有?歐洲也有優秀的醫學,但按照美國著名生物學家劉易斯•托馬斯的說法,西醫的成熟來得太晚,晚至抗生素發明的現代。
(摘編自《意林》總第383期,有刪改)
1. 下列對文章內容的理解不正確的一項是( )
A. 中國人去歐美國家旅游,在沒有別的選擇的情況下,只能接生水解渴,但這種狀況現在有所改變。
B. 法國史學家布羅代爾認為:中國人喝開水有四千多年的歷史,而西方國家則并沒有喝開水的傳統。
C. 古代歐洲文明的大廈常潰于病菌侵噬,《十日談》就記載了歐洲人感染瘟疫后令人驚心動魄的慘狀。
D. 漢代典籍中多見與“烹茶”有關的描述,由此可知中國人喝開水的傳統形成時間至少不會晚于漢。
2. 下列對文章內容和論證的分析正確的一項是( )
A. 中國人習慣于喝開水,到了沒開水似乎不能活的地步,燒開水也成為一種待客禮儀。
B. 燒開水有利于對飲用水消毒,喝開水降低了生病的概率,但是不能保持口舌于水的敏感。
C. 文章舉程頤強調“事親者不可不知醫”的例子,充分論證了中國有發達的中醫知識。
D. 劉易斯•托馬斯認為,歐洲也有優秀的醫學,然而西醫的成熟晚至抗生素發明的現代。
3. 中國的“開水文化”是怎樣來的?請根據原文簡要概括。
4. 文章第①段可否刪去?為什么?請說出你的理由。
二、古代詩文閱讀(31分)
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管仲夷吾者,潁上人也。少時常與鮑叔牙游,鮑叔知其賢。管仲貧困,常欺鮑叔,鮑叔終善遇之,不以為言。已而鮑叔事齊公子小白,管仲事公子糾。及小白立為桓公,公子糾死,管仲囚焉。鮑叔遂進管仲。管仲既用,任政于齊,齊桓公以霸。九合諸侯,一匡天下,管仲之謀也。
管仲曰:“吾始困時,嘗與鮑叔賈,分財利多自與,鮑叔不以我為貪,知我貧也。吾嘗為鮑叔謀事而更窮困,鮑叔不以我為愚,知時有利不利也。吾嘗三仕三見逐于君,鮑叔不以我為不肖,知我不遭時也。吾嘗三戰三走,鮑叔不以我為怯,知我有老母也。公子糾敗,召忽①死之,吾幽囚受辱,鮑叔不以我為無恥,知我不羞小節,而恥功名不顯于天下也。生我者父母,知我者鮑子也。”
鮑叔既進管仲以身下之子孫世祿于齊有封邑者十余世常為名大夫。天下不多管仲之賢,而多鮑叔能知人也。
(摘編自《古文觀止新注》,有刪改)
[注]①召忽:齊人,與管仲一起事公子糾。
5. 下列對文中加點詞語的理解,不準確的一項是( )
A. 少時常與鮑叔牙游:交往。
B. 管仲既用,任政于齊:已經。
C. 公子糾敗,召忽死之:代指公子糾。