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(二)說明文閱讀(共8分)
傳統中醫里的“五味”
食物里的酸、甜、苦、辣、咸五種味道。稱為“五味”。食物消化后,酸味為肝膽所吸收,苦味為心臟、小腸所吸收,甜味為脾、胃所吸收,辣味為肺、大腸所吸收,咸味為腎臟、膀胱所吸收。各種不同性質的食物進入人體內后,分別成為身體各器官的營養,所以養分不足或過多都會引起人體內臟器官的疾病。
酸味有收斂、固澀的功能。食用酸性的食物可增加身體收縮的功能,可以用于延緩疾病的發作;此外,出汗太多,或排泄頻繁,也可以食用酸性的食物來治療。
表癥指的是不包括內臟病痛的疾病,如熱性的肌肉疼痛、關節炎、流鼻水、鼻塞等,以及慢性的肌肉與關節的麻痹、運動器官的障礙等。辣味的食物有發散的功能,一般表癥都以發汗的方式來治療,所以對于表癥的治療大多食用辣味食物。在人體內循環的有氣、血、津液,這是中國醫學的稱法。氣是體內活動力的來源,氣停滯稱作氣滯,氣滯會使體內的運行受阻,而發生異常的狀態,血可以說是各器官的養分,血液循環阻滯會產生局部性疼痛、靜脈瘤等,也會使血液呈暗紅色,這種血液阻滯的現象稱為血滯(淤血)。津液就是人體內的水分,水滯會導致身體浮腫,胃里發出水聲和引起如水的下痢。對于以上種種停滯的癥狀,若食用辣味食物,便可促進循環暢通,一切恢復到正常的狀態。
氣血不足稱做虛癥,治療虛癥都用甘草、大棗、蜂蜜、砂糖等。氣血不足會使人疲倦,甜食有補充氣血的功能,所以人在疲倦時都比較喜歡甜食。甜食能解除肌肉的緊張,使身體柔軟,這稱做弛緩作用。此外,甜食還能中和有毒性的東西,具有解毒的功能。
苦味有排除燥濕的功能。吃進了苦的東西,會令人嘔吐,借以排出體內的滯水。另外,苦味的食物還有利尿的作用。
咸味有軟化硬物及促使下痢的功能。咸的食物能軟化體內酸性的硬塊,喝鹽水能使胃腸內不干凈的東西,以下痢的方式排出體外。食鹽便是最具代表性的咸味食物。
16、通讀全文,請說出“辣味”和“甜味”的功能。(4分)
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17、請你根據上文有關“五味”的知識,結合下面鏈接材料,完成后面的食療建議。(4分)
【鏈接材料】甲先生身體浮腫,胃里發出水聲;乙先生氣血不足;丙先生受涼,感冒,流鼻水;丁先生易出汗,如廁頻繁。
食療建議:(1)建議甲先生多吃____味的食物;(2)建議乙先生多吃____味的食物;(3)建議丙先生多吃____味的食物;(4)建議丁先生多吃____味的食物。
(三)議論文閱讀(共8分)
擔當是引領人生的旗幟
在短短兩萬多字的《論語》中,“君子”這個詞竟出現了一百多次。大圣人孔子在為我們勾勒出人們心目中理想的君子形象的同時,也提出了君子最基本的人格標準:做一個有擔當的人。擔當精神,是我們核心素養中的一個重要部分。我們若想在成功的道路上走得更遠,就應該培養自己的擔當精神。
那么,我們怎樣才能擁有擔當精神呢?
擔當是一種責任。玄奘西去印度,跋山涉水,歷經千難萬險,始終牢記取經的職責,行程五萬余里,終于將佛教圣經帶到了中國并發揚光大�!炯住坑纱丝梢�,責任是我們擁有擔當精神的首要條件,在歷史的長河里,許多有志之士身處困境時,都是依靠責任感克服重重困難,擔當起自己的責任的。
_① 。鴉片禍國之際,林則徐以“茍利國家生死以,豈因禍福趨避之”的勇氣挺身而出,披肝瀝膽,虎門銷煙;戊戌變法時,譚嗣同毅然拒絕他人勸他逃跑的建議,以“我自橫刀向天笑”的勇氣直面保守派的屠刀,以鮮血捍衛了自己的變法思想。由此可見,_②